发布年份：	不限 2023 2022
发布月份：	不限一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月
建设类别：	不限建设厂房建设宿舍建设办公楼产业园仓库冷库建设住宅酒店民宿建设商业建设学校医疗康养改造装修其它
项目金额：	不限 3千万以下 3千万—5千万 5千万—9千万 1—3亿 3亿—5亿 5亿—9亿 10亿—50亿 50亿—100亿 100亿以上

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佛山泰啤啤酒有限公司原浆啤酒制造项目总投资 45000.0万元

日期：2021-02-05 11:24:18 点击： 作者/来源：粤港澳 会员收藏：加入收藏

摘要：项目规模及内容：本项目占地面积40720.2平方米，总建筑面积75923平方米，总投资45000万元，拟建设包装车间、灌装车间、糖化车间、办公用房等。主要产品包括7天/28天瓶装（塑箱/纸箱）及不锈钢桶装、鲜啤桶装原浆啤酒。

项目信息
备案项目编号	2020-440607-15-03-089109
项目名称	原浆啤酒制造项目
项目所在地	佛山市三水区白坭镇水都饮料基地南拓片区4号地块
项目总投资	45000.0万元
项目规模及内容	本项目占地面积40720.2平方米，总建筑面积75923平方米，总投资45000万元，拟建设包装车间、灌装车间、糖化车间、办公用房等。主要产品包括7天/28天瓶装（塑箱/纸箱）及不锈钢桶装、鲜啤桶装原浆啤酒，预计年产值25000万元。主要设备有糖化相关设备、发酵相关设备、灌酒机等，技术标准按国家标准执行。
建设单位	佛山泰啤啤酒有限公司
备案机关	佛山市三水区白坭镇经济发展办公室
备案申报日期	2021年01月19日
复核通过日期	2021年01月19日
项目起止年限	2021年12月01日 - 2023年12月01日
项目当前状态	办结（通过）

关键词：佛山市,泰啤啤酒,原浆啤酒,制造

公司介绍：

佛山泰啤啤酒有限公司成立于2020年08月07日，注册地位于佛山市三水区白坭镇富景上灶南村19号之二(住所申报)，法定代表人为陈成稳。经营范围包括销售：啤酒。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。

延伸阅读：

原浆啤酒是什么？

原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

定义

与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。

原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常。 [1]

原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。（或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）

喝普通啤酒就像吃“苹果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。

制造过程

原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，是高档而最新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。

原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道纯正。

营养

原浆啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰富，氨基酸的配比接近联合国粮农组织（FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。