| 项目信息 | 
		
			| 备案项目编号 | 2020-440784-35-03-087278 | 
		
			| 项目名称 | 生产烘焙器具项目 | 
		
			| 项目所在地 | 江门市鹤山工业城鹤山市共和镇工业西区(鹤山市恒新五金电器制品有限公司1座) | 
		
			| 项目总投资 | 2075.0万元 | 
		
			| 项目规模及内容 | 项目总投资2075万元,租赁鹤山市恒新五金电器制品有限公司1座,一层,占地面积5575.64平方米,年产平盘烤盘、吐司盒(铝)、定制多连盘、法式烤盘各20万件;主要生产设备:模具冲压,模具冲床机,喷涂;技术标准符合国家标准 | 
		
			| 建设单位 | 江门台麦烘焙科技有限公司 | 
		
			| 备案机关 | 鹤山市工业城管理委员会 | 
		
			| 备案申报日期 | 2020年10月01日 | 
		
			| 复核通过日期 | 2020年10月09日 | 
		
			| 项目起止年限 | 2020年10月01日 - 2020年11月01日 | 
		
			| 项目当前状态 | 办结(通过) | 
	
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	公司介绍:
	江门台麦烘焙科技有限公司成立于2020年08月26日,注册地位于鹤山市共和镇工业西区(鹤山市恒新五金电器制品有限公司1座),法定代表人为吴正海。经营范围包括研发、生产、加工、销售(含互联网销售):烘焙器具、家用电器、厨具用品、食品加工机械、制冷设备、不锈钢制品;烘焙技术咨询服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
	
		延伸阅读:
	
		烘焙介绍
	
		      烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
	
		       世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
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